Risotto zucca e salsiccia

Ecco una variante cicciosa del risotto alla zucca supercremoso! più adatta al periodo invernale ;)

Risotto alla Zucca Supercremosooo!

Eccomi tornata con un bel primo piatto autunnale :D

Il risotto alla zucca è delicato, leggero ma comunque molto gustoso. . . e l'aggiunta della crescenza ha conferito una cremosità spettacolare, senza coprire il gusto della zucca ;)

Questo è il primissimo risotto che ho fatto e ne vado moto fiera per l'ottimo risultato ottenuto anche grazie alla scelta del formaggio xD questa volta il mio istinto ha dato buoni frutti ihihih!